日本のあちこちにある地酒を探訪するシリーズの続編です。今回は青森県の八戸酒造さんを訪問しました。青森の南部地方を代表する、歴史的価値の極めて高い酒蔵のご紹介に加えて、八戸酒造さんの代表作である「陸奥八仙」の飲み比べレビューを収録しました。「腹が減っては酒飲みはできぬ」ということで、八戸で見つけた絶品グルメの紹介もあります。