B5・オンデマンド／20P コロナ禍の影響で家に引きこもらざるを得なくなった飲兵衛達。それは三芳菊を愛する者達とて例外ではなく……だったら家で飲もう！という事で、本書では三芳菊に合う意外な肴を特集してみました。一部はレシピも記載してますのでご参考までに(本書掲載の肴、意外とワインにも合うみたいです)。 また、今回のコロナ禍を受けての蔵元のインタビュー記事も掲載しております。