沖縄料理と言えば、チャンプルー！ 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「まぜこぜ」という意味です。 基本的なチャンプルー５種を紹介しています。 ゴーヤーの苦みをおさえる方法なども掲載しています。 総ページ数：２０Ｐ サイズ：Ａ５ 発行日：コミックマーケット８８　２０１５年８月１４日