文豪たちはこの世に数々の名作と幾つかの奇妙なレシピを残した——

森鴎外の饅頭茶漬け、中原中也のネギのソースがけなど、文豪たちが残したちょっと変わったレシピを、史料・文献をもとに再現するレシピ＆コラム本です。本当においしいのかと首をひねるような珍レシピから、普通においしそうな一品まで、文豪本人や周囲の人物による記述をもとに料理を再現し、実食した感想と再現レシピを掲載しています。