5年ぶりの新刊 研究ノート第3弾が形になりました！ 化学構造式を詰め込んだ1冊です。 ゆる〜く読める化学構造式の本を意識し、説明はシンプルに視覚的に楽しめる本を目指して制作しました。 身近な構造式から毒の構造式まで、全60種類の構造式を解説付きで掲載しています。 睡眠のお供に読んだり、隙間時間に眺めたり、軽い気持ちで化学に触れられます。 ◆掲載構造式◆ 「高分子化合物・樹脂」 ポリエチレン / ポリプロピレン / ポリ塩化ビニル / ポリ酢酸ビニル / ポリスチレン / ポリ塩化ビニリデン / ポリテトラフルオロエチレン(テフロン) / ポリカーボネート 「農薬」 ジクロロジフェニルトリクロロエタン / メタミドホス / マラチオン / カルバリル 「糖・二糖類」 マルトース / スクロース / ラクトース / トレハロース 「脂肪酸」 エイコサペンタエン酸 / ドコサヘキサエン酸 / オレイン酸 / リノール酸 / α-リノレン酸 「食品」 リンゴ酸 / マロン酸 / 酪酸 / 酒石酸 / フムロン / テオブロミン / モモルジシン / スルフォラファン / セサミン / ベルガモチン / ナリンギン / ヘスペリジン / ルチン / カリステフィン / ダイゼイン / アピゲニン / アミグダリン / リナマリン / α-トマチン 「食品・色素」 シアニジン / ペラルゴニジン / ルテオリン / レスベラトロール / カプサンチン / β-クリプトキサンチン / カンタキサンチン / ベタニン 「色素」 カルミン酸 / シコニン / アルカンニン 「毒物」 ウスタリン酸 / パツリン / 2-シクロプロペンカルボン酸 / コプリン / イルジンS / ドウモイ酸 / ファロイジン / α-アマニチン / α-ソラニン ◆仕様◆ A5無線綴じ フルカラー 18ページ 表紙：ボンアイボリー 180kg 本文用紙：上質 110kg