タイポグラフィ(OpenType機能)の欧文合字(liga)で出来そうなをことを考えたら出来ました。 8文字の0と1で入力すると、対応表に沿ったセグに変換されます。 数字しか使用していないので、合成フォントをしても使用できます。 パッケージにはfontforgeで使えるオリジナル8セグフォント作成スプリクトが入っています。 これを機にオリジナルフォントを作ってみてはどうでしょうか？