小説/文庫サイズ30P 文学フリマ大阪13新刊！ 「もし、人間を食材とみなしたら？」 本書は、栄養学・食品衛生・SDGsを縦横に 編み込み、「命をいただく」とは何かを考える ……はずだったレシピ集。 純粋に《人間を喰らう》ことへ興味を抱く あなたへ贈る、 倫理観をひとまず置き去りにした、 真面目に不真面目な料理書でございます。 ※ちいさなおともだちへ この本は、《おはなし》として作られています。 ほんとうに人を食べたり、マネをしてはいけません。 ぜったいに、おうちの人や先生といっしょに読みましょう。 【掲載レシピ】 ・キミの首だけ佃煮　・あばらバラバラ角煮 ・ロースはロスしないソテー　・ラブマイレージ∞ハンバーグ ・ヒレ？ヘレ？フィレ？スパイシー揚げ ・骨まで愛してスープストック