昆虫食イベントで提供したメニューや私が 考案した「昆虫食は素揚げか佃煮でしょ」 という常識を覆す様々な昆虫料理のメニュー を集めました！ 比較的簡単にながらも誰でも美味しく作れる 内容となっております。 気になる材料の昆虫の入手方法や販売店の 情報も記載しております！ 一家に一冊あると嬉しい本です。