ローカルうどんチェーン店のススメ
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チェーン店ツーリズムシリーズ Vol.2 「ローカルうどんチェーン店のススメ」
全国47都道府県でチェーン店を探訪する旅で見つけた、素敵な個性が光るローカルうどんチェーン店たち
伝統を今に受け継ぐ瑞々しい稲庭うどんの店、つけ汁が美味しい武蔵野うどんの店、東京で味わえる本格的な讃岐うどんの店、平麺の世界！きしめんとほうとう、関西だしが楽しめる店、本場讃岐のうどんチェーン店、ヤワ麺がおいしい九州うどんチェーン店など、全国を旅して見つけたうどんチェーン店76ブランドの訪問記。 フルカラー・110ページ。 まえがき・あとがき・コラム4本付き。 行きたいうどんチェーン店が必ず見つかる同人誌となりました。
ご当地うどんガイド本
日本各地にあるさまざまなうどん文化。 その中でチェーン店として創業し、成功を収めることは並大抵ではありません。 そしてチェーン店は地元の方々が日常的に使う店であることが多く、観光ガイドブックに掲載されるお店はほんのわずかです。 そんなチェーン店を目指して旅をする、地元の人々と同じものを食べることを目指す本となりました。 ■掲載店 (画像参照) ■「ローカルうどんチェーン店のススメ」BUBBLE-B著 B5版 / 110ページ / オールカラー