アルベルトがほつかたちと料理を作って食べるお話。 Xやpixivにて公開している「アルベルトの寮ごはん」シリーズのうち0〜5話目の再録及び書き下ろし1話の収録をした短編集です。書き下ろし分は12ページ(6000字程度)あります。 ※再録されている話は現在も公開中です。 文庫(A6)サイズ/網代綴じ/本文94ページ(扉・あとがき・奥付けなど含む) 表紙は表面加工なし、本文はクリーム色の書籍用紙で黒インクの一色刷りです。