文庫判(A6) 2018/07/16(月)発行 すべての日本酒には物語がある。 吟醸、辛口、山廃、無濾過……下戸にそんなことはわからない。 ただ感じる、この酒はなんとも美しい女だと。 各地の酒を舐めたとき、心に浮かぶストーリーを綴った散文集「あるペロリストの酒記」。1巻 『獺祭の花嫁』から3巻『醸し人くらうでぃ』までを再編纂、書き下ろしも加えた装い新たな愛蔵版・第一弾。 ペロリスト入門にして最強の一冊。