今回の「大日本帝国遺産グルメ」は再びの台湾特集！ 「てんぷら」なのに「天婦羅」じゃない！？　謎が謎を呼ぶ「台湾てんぷら」。 日本のソウルフードの意外な進化！？　台湾の味噌汁こと「味噌湯」 ……などなどを紹介！