香港のおうちごはん(国内発送のみ)
- ¥ 2,800
このページは国内発送むけです。 海外発送をご希望の方は地域、冊数により送料が変わりますので、 https://lusdeli.wixsite.com/lusdeli のコンタクトよりご連絡ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー これまでありそうでなかった日本初の日本語でリアルな香港家庭料をご紹介した本です。 取材は2018年。長引く香港のデモ、続いてコロナの影響で出版の機会を失っていた中、2021年2月6日〜3月28日までキャンプファイヤーにてクラウドファンディグを開始。達成率173%、241名のご支援を受けて製本することが叶いました。(https://camp-fire.jp/projects/view/381176) 日本では「香港料理」及び「香港家庭料理」の本はほとんど出版されておりません。食の都と言われる香港ですが、香港の人々が普段、家で食べる食事「香港家庭料理」は日本ではあまり知られておらず、紹介する日本語媒体もほとんどなく、長い間日本語で1冊にまとめて残したいと願ってきました。 日本語で香港人家庭の食文化を1冊の本した大変貴重な本です。 限定品となりますので、お1人3冊までで願いしております。 送料について: <国内> 1〜3冊 370円(レターパックライトにて追跡可能な方法で発送致します) ご注意: クラウドファンディングによる出版となるためISBNは付随しておりません。 一般販売は出来ませんので転売目的での購入などご遠慮ください。 またご購入後、メルカリやオークション等での出品もお控えください。