2021.9.26 文学フリマ大阪初出。 A5版・フルカラー・全２０頁 甘さを極限まで控えた素材を楽しむスイーツの本です。 掲載菓子 ○ババ ○サヴァラン ○ブランデーケーキ ○ビターチョコレートケーキ ババとサヴァランについてはレシピ誕生秘話も掲載。 アルコールを含んだお菓子もあるのでノンアルコールで楽しむ方法も記載しています。 初版にオマケでつけていたリーフレット『マリトッツォ』は配布終了になりました。二版以降にオマケはつきません。ご了承ください。 あんしんBOOTHパック（ネコポス）にて発送いたします。