SCIENCE SWEETS 科学で明かすおいしさのひみつ「マドレーヌ編」 Ａ４サイズ・フルカラー・12ｐ 千空が科学目線でお菓子作りのポイントをお話する本です！ ※レシピ本ではありません。 今回はマドレーヌのうんちく、材料について触れています。 ゲンは作中ゴイスーと何回言ったでしょうか。 続編も作成予定です！