醤油をこぼすと染みになる（杉村啓）×酩酊女子制作委員会（アザミユウコ）の久しぶりの合同誌！ 日本酒のようで、実は日本酒ではなかったり、日本酒ではないようで、実は日本酒だったりする…… そんな日本酒と日本酒でないもののはざまに漂っている、ちょっとおかしな「おこめをつかったおさけ」たちを12種あつめて、そのおかしさを楽しくていねいに解説しました。 解説は『白熱日本酒教室』でおなじみのむむ先生、ナビゲーターは「おかしなおこめのおさけ」とりわけ、さまざまな「どぶろく」にすっかりはまってしまった助手でお届けします。デザインは醤油手帖でおなじみ、地獄のデストロイ子さんです。 A5 / 本文34P / フルカラー