【C101新刊】B5版, カラー, 20+4ページ この冊子は、2022年12月の情報で作成しています。 主に国内の「ユーラシア料理」店を扱った冊子です。 訪れた店の記録メモを整形・加筆し、冊子にしています。 今後、続刊をまとめてバインダーなどに綴じ、データブックとして扱えるようにしたいと考えております。 ※Vol.1となる本冊子は、今後の続刊に向けたプロトタイプとなっています。