≪仕様≫ A4・24ページ・オンデマンドフルカラー 三度の飯よりカレー好きな男・侍 崗の描くカレーフォトエッセイ 新刊は『はじめての異邦カレー』 異邦カレーとは、異邦(海外)のカレーやスパイス料理をさす造語。 インドカレーのお店に行ってもナンとカレーしか食べない方、海外のカレーに壁がある方に向けた超々初心者向けの前作『ビギニング』から一歩踏み込んだ内容になっています。 ・華やかさをもつ『ダルバート』誕生のウラ話 ・インドとバングラデシュの特性を併せ持つメニューにないカレー ・青いバナナは◯◯と甘くなる ・甘蕉の葉っぱを皿にした南インドカレーの食べ方 など、膝丈くらいのディープ感で大特集！ ゲスト寄稿は前回から引き続きの寺に住むカレー妖怪さん、俳優・小松雅樹さん！ 読めばカレーを食べたくなることうけあいの『すぐに食べに行けるカレー本』。 是非お手元に一冊。