📢コーヒー大好きなのでオリジナルコーヒーグッズを制作しました！☕ あかいとまと好みのとってもこだわったドリップコーヒー。 深煎りと中煎りの2種を用意しました。 中煎りは甘酸っぱいさっぱりした酸味から甘いトマトを連想するようなフレーバーが特徴となっています！🍅 手に取りやすい4つセットや、今回パッケージ用に描き下ろしたイラストを複製色紙としてオマケにした10個セットも！ コーヒーが苦手な方には複製色紙のみの販売もしてますので、ぜひお迎えください！ 今回お手伝いして下さった方：琲煎まき https://x.com/espressodayo パッケージイラスト：あかいとまと 〖 受注期間：販売開始～2026年1月6日23:59まで 〗 〖 内容物 〗 ・ケニアマサイAA 20g　深煎り ・ケニアマサイAA 20g　中煎り ・大き目のフォルター付属 ▼4つセット 深煎り＆中煎り×２つ計4つ……2000円 ▼10個セット 深煎り＆中煎り×5つ計10個＋複製色紙(10㎝×10㎝)……5000円 〖 珈琲豆の特徴 〗 ケニア マサイAAはケニア産の最高等級のコーヒー豆。 パッションフルーツや柑橘類を思わせるような複雑な酸味が特徴ですが、糖度が高いため深煎りにするとボディ(飲み口の重厚感)が強く出たりと、焙煎具合で様々な変化を楽しめる品種の豆です。 今回はライトめの中煎りとダークめの深煎りの2種をご用意致します。 中煎りと言っても糖度の高さから表面が焦げやすい品種の豆なので、見た目の焙煎度の印象よりかは浅煎りのようなフレーバーを楽しんで頂けます。 深煎りになるとコクや苦味が強く出るので、飲みごたえを楽しみたい方やカフェオレなどにアレンジされる方にもオススメ。 甘酸っぱい味わいから、トマトを連想させられるようなフレーバーが楽しめるとも言われているこちらの豆、是非お楽しみください。 ーーーーー商品特徴ーーーーーーー 中煎り：甘酸っぱいさっぱりした酸味から甘いトマトを連想するようなフレーバーが特徴。酸っぱさというよりかはフルーツ寄りの甘みのあるスッキリした飲みごたえがあります。是非そのままブラックで楽しんで頂くほかに、食後の一杯としてさっぱりしていただいても。甘じょっぱい物と合わせられるのでお寿司など和食をいただいた後の一杯にも相性が良いです。 深煎り：酸味が苦手という方や珈琲を拘り始めたいという方にはこちら。香ばしさが漂いこってりとしたコクのある飲みごたえが特徴。中煎りほど酸味の印象は無くなっていますが、深煎り特有のボディ感の奥に甘さが現れる美味しさがあります。スイーツと合わせてそのままブラックで飲んで頂くほか、カフェオレなどにもオススメ。 〖 美味しい珈琲の淹れ方 〗 ①付属のフィルターをカップにセットし粉を入れる。 ②沸騰したお湯で軽く粉を湿らせ、15秒ほど蒸らす。 ③蒸らし終えたらゆっくりと300～350mlほどまで注ぎ完成。 ※注ぎ終えたらすぐにフィルターは取ってください。 賞味期限などはパッケージ裏面に記載がありますが、基本的に製造(焙煎)から1ヵ月～1年間としています。 風味の変化もあるので早めに飲んでもらいたい思いから1か月表記はつけていますが、購入後に長く保存する方もおられると思うので最大1年間有効としています、とのこと。 “今後タイミングをみて再販する可能性もあります”ので、美味しく飲み切れる量をお買い求め下さい！ ※完全受注生産のため、発送に2か月～3か月ほどかかります。ご了承ください。