個人ラーメン店の現場で使うための、原価計算Excelテンプレートです。材料の仕入れ単価を入れるだけで、仕込み原価→1杯あたりの原価→月次の損益までがつながって計算されます。内容は全6タブ（使い方／仕入れ単価マスタ／仕込み原価／1杯原価／月次損益／日次ライン管理）。入力は黄色のセルだけ、あとは自動計算です。サンプル数値はすべて架空の数字なので、自店の単価に置き換えて使ってください。Microsoft Excel対応、Googleスプレッドシート取り込み可。サンプル数値は実在店舗の数字ではありません。