角川書店単行本コミックス「ホクサイと飯」 単行本未収録の９話と最終回１０話、 同人誌で出した「ホクサイと飯　洋食編」を再録。 書き下ろしも23頁、洋食編のカラー本文修正等々盛りだくさんの 96頁です。