ローカルカレーライスチェーン店のススメ
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BUBBLE-Bの、チェーン店ツーリズムシリーズ Vol.4 「ローカルカレーライスチェーン店のススメ」
全国47都道府県のチェーン店を探訪する旅で見つけた、素敵な個性が光るローカルカレーライスチェーン店たち
まったり濃厚なルーに数多くのトッピングが選べる店、とんかつ専門店が営むカツカレー専門店、痺れる辛さが楽しめる札幌のスープカレー店、カレーとかつ丼をミックスさせたそば屋、沖縄で高校生の青春の味となってるカレー店など。 「カレーライスのチェーン店」と、「チェーン店のカレーライス」のできる限り本店・1号店に探訪し、115店舗を掲載。ご当地カレーライスの旅ができる1冊です。 (インドカレー、タイカレーは対象外です) B5・オールカラー・140P。
カレーライスはもはや土着の文化だ
明治時代、イギリスから入ってきた「カレーライス」。 インドで生まれ、イギリスでアレンジされ、そして日本で現在進行形で進化を続けています。 カレーライスのお店は圧倒的に個人店の多い世界ですが、カレーライスに絞って営業するチェーン店と、カレーライスをメニューにラインナップするチェーン店を合わせて掲載しました。 旅先で、個性的なカレーライスと必ず巡り会えます!






