商品説明 飲食店を経営していると、「今日は売上が良かった」と思っても、家賃や光熱費まで引いた 本当の利益がいくらなのか、感覚でしか把握できていないことが多いのではないでしょうか。 このテンプレートは、毎日の売上と仕入れを入力するだけで、家賃・光熱費・その他固定費を 自動で日割り計算し、「実質利益」をその場で算出できるExcel（Googleスプレッドシートでも 利用可）テンプレートです。実際に飲食店を経営するオーナーが、自店舗の日々の利益管理のために 作成したものをベースにしています。 前年の同じ日のデータを入力すれば、売上・実質利益の前年比も自動表示。土日は行の色が変わるので、 曜日ごとの傾向も一目で把握できます。 こんな方におすすめ 毎日の「感覚的などんぶり勘定」から抜け出したい飲食店オーナー 家賃や光熱費を含めた本当の原価意識を、スタッフとも共有したい方 前年との比較をしながら、季節・曜日ごとの傾向を把握したい方 会計ソフトほど本格的でなくていいので、シンプルに日次で利益を追いたい方 主な機能 月ごとに分かれた12枚のシート（1月〜12月）で1年分を管理。1枚にまとめず見やすい構成 売上・仕入れを入力するだけで、粗利・日割り固定費・実質利益・原価率を自動計算 家賃・光熱費・その他固定費は「設定」シートで1回入力するだけで、月の日数に応じて自動で日割り 前年の同じ日のデータを入力すると、売上・実質利益の前年比（％）が自動表示 土曜日は水色、日曜日は赤みがかった色で行がハイライトされ、曜日の傾向が一目でわかる 「月次サマリー」シートで、月ごとの合計・前年比較・グラフを自動集計 数式はすべて動作確認済み（エラーなし）。Excel・Googleスプレッドシートの両方で利用可能 ファイル内容 実利益台帳.xlsx（1ファイル） 使い方シート 設定シート（固定費入力） 1月〜12月シート（日次入力・計算） 月次サマリーシート（自動集計・グラフ） 使い方（かんたん3ステップ） 「設定」シートで、今年の年と家賃・光熱費・その他固定費（月額）を入力 各月のシートで、毎日の売上・仕入れを入力（青文字のセルだけでOK） 「月次サマリー」シートで、月ごとの利益と前年比を確認 ご利用にあたっての注意 本テンプレートはExcel／Googleスプレッドシートでの動作を確認していますが、環境によって 一部の表示（色分けなど）が異なる場合があります。 数式が入っているセルは編集しないことをおすすめします（誤って削除した場合は再ダウンロードして ください）。 固定費は「今年・前年で同額」という前提で計算されます。大きく変動している場合は、該当セルを 直接編集してご利用ください。 本テンプレートは個人の飲食店運営を想定した簡易ツールです。税務・会計上の正式な帳簿としての ご利用は想定しておりません。