秋田の有名な漬物「いぶりがっこ」だけに特化したレシピ本です！ 簡単で作りやすいレシピやチーズ・納豆との合わせ方などを多数紹介しております。 ※こちらはPDFでのダウンロード販売となります。 紙の本での販売もございます。 https://ombre-noir.booth.pm/items/2758641 内容：いぶりがっことは、いぶりがっこの切り方について、レシピ14点、チーズとの合わせ方、納豆との合わせ方