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2021/01/10 600¥から300¥にお値下げしました 果実酒とは、好きなお酒に好きな果物を漬け込んで自分好みの自家製酒を作ることだ……… ジャパニーズスタンダード果実酒の梅酒からさわやかなレモン酒、マーマーレードに最強度数96を誇るスピリタスを使った甘いお酒のレシピ、余った材料や漬け込んだ後の果実を余さず使うためのレシピなど、必要な道具からお酒に関わる法律まで掲載した果実酒入門にもってこいの1冊です。
商品仕様
表紙、裏表紙カラー 本文モノクロ B5サイズ 無線綴じ
【目次】
•果実酒ってなぁに? •道具、これがあれば今日から君も果実酒マン •各レシピの紹介 •派生レシピの紹介 •おいしい飲み方、お酒との付き合い方
収録物
梅酒 レモン酒 桃酒 コーヒー酒 ブラックベリー酒 ゆずレモン×スピリタス スピリタス酒のバリエーション ジャム(マーマレード) ブラックベリージャム お酒チャート 果実酒の基礎 お酒ルール(酒税法) お酒マナー