仕入れが上がった。でも、いくら値上げすればいいか分からない。値上げで注文が減ったら、かえって損をしないか心配。 このExcelは、現在の価格と値上げ案を、お店の数字で比べるためのツールです。まずはメニュー名・価格・1食分の材料費・月の販売数から試せます。食材とレシピを登録して材料費を計算することもできます。 現在価格のまま、50円上げる、100円上げる。販売数が変わらない場合、5％減る場合、10％減る場合を比較し、月間の費用差引後の金額と現在との差を確認できます。価格と販売数変化率は自由に変更できます。 【製品版の内容】 ・30メニューを一覧で比較 ・食材100件、レシピ300行に対応 ・材料費を直接入力、または食材・レシピから計算 ・必要販売数、維持できる減少率、設定条件に基づく参考価格を表示 ・複数メニューの月間集計とグラフ ・カフェと定食店の架空例、初心者向けガイド付き 【ご購入前に】 表示する月間金額は、材料費と入力した1食当たりの定額変動費を引いた後、家賃・固定人件費などを引く前の額です。最終利益や手取りではありません。販売数の変化は利用者が置く仮定で、客離れの予測ではありません。参考価格は設定条件での計算値です。 ファイル形式：.xlsx（購入後にZIPを解凍）。Microsoft 365またはExcel 2024のMac・Windowsデスクトップ版を設計対象としています。Excel本体は付属しません。Mac・Windowsの既存Excel環境で主要機能を確認しましたが、版番号は未記録です。Excel 2024の個別検証と紙への印刷は未実施です。Googleスプレッドシート、Numbers、スマートフォン、Excel Web版の動作は保証しません。マクロ・VBA・外部接続は使いません。 購入前に無料お試し版で、ご自身の環境で入力・再計算・グラフ・印刷プレビューをお試しください。 【無料お試し版はこちら】 https://kantan-gyomu-lab.booth.pm/items/8974570 メニュー1件を無料で試せます。ご購入前に、お手元のExcelでお確かめください。