ラム酒の解説・レビュー本第6弾。 洋酒のおつまみといえば、ドライフルーツ。 今回は、様々なドライフルーツを、それぞれの特徴にあったラム酒で漬けてみて、その味の変化や特徴を紹介します。 カンタンなラム酒漬けの作り方も掲載しているので、気になったドライフルーツでラム酒漬けを作ってみてはいかがでしょうか。