未経験だった自分が、タイミーのMASTERレベルになるまでの話

48歳、未経験からのタイミー飲食スキマバイト体験記です。 有名飲食チェーン店で働いてみたらどうだったか？ タイミーで数々の飲食チェーン店の厨房やホールに入ってみた体当たり経験を1冊にまとめました！ 食べる側専門だった筆者BUBBLE-Bがタイミーと出会い、全くの素人から飲食バイトデビュー。 レストラン、回転寿司、牛丼店、定食屋、ラーメン屋、フードコート…　その裏側で働く人の格好良さ、達人っぷりに痺れながら、「…慣れてますね」と言われるに至った実録ルポ、23本。 飲食店は格好いい、そこで働く人も格好いい。そんな気持ちを込めました。 すでに飲食で働いている人に。飲食で働いてみたい人に。 何か新しいことを始めたい人に、1ミリだけ背中を押す本になりました。 ほか、「スキマバイトは争奪戦？」「事務所に貼られた『訓』」「業務用食洗機あれこれ」「タイミー文学」などコラム4本。 B5版・56ページオールカラー、6万字。