【無料お試し版】小さな飲食店向け 棚卸・原価・仕込み管理テンプレート|メニュー原価率・仕込み量の目安付き(Excel/Googleスプレッドシート)
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【無料お試し版】小さな飲食店向け 棚卸・原価・仕込み管理テンプレート 小さな飲食店 棚卸・原価・仕込み管理テンプレートの無料お試し版です。 シートと機能は全機能版と同じで、件数だけを絞っています。月末の棚卸から材料費と原価率の目安を出す流れや、メニュー原価、仕込み量の目安を、サンプルで確かめられます。 ■ お試し版でできること ・月末の棚卸金額、仕入、売上から、月の材料費と原価率の目安を出します ・メニューごとの標準原価と原価率を自動計算し、目標を超えたメニューに色を付けます ・仕込み量の目安、廃棄の月次集計、発注点を下回った食材の「要発注」 ・ダッシュボードと月次での確認 ・AIプロンプト(下書き用の文例と貼り付け用の表。ファイルからAIへ自動では送りません) ■ お試し版の制限(全機能版との違い) 食材8品/メニュー5件/レシピ30行/仕入15行/棚卸16行/仕込み8件/日次売上14日/廃棄5行まで。 全機能版は、食材200品/メニュー50件/レシピ1,000行/仕入1,000行/棚卸2,000行/仕込み80件/日次売上730日/廃棄300行までです。 お試し版の棚卸(16行)と日次売上(14日)は、サンプルで埋まっています。ご自分のお店の数字で試すときは、先にサンプルの黄色いセルを消してから入力してください。 上限の行で止まって見えても、故障ではありません。お試しの範囲を超えて使う場合は、全機能版を使ってください。 全機能版(1,980円)はこちら https://booth.pm/ja/items/9143800 お試し版で入力した値(黄色いセル)は、全機能版の同じシート・同じ列へ「値のみ貼り付け」して使えます。自動計算の列はコピーしないでください。 ■ 動作環境 Microsoft Excel(2016以降、Windows / Mac)/Microsoft 365/Googleスプレッドシート ※マクロは使っていません ※プルダウンを空に戻したいときは、「(選択しない)」を選んでください ■ ご注意 ・原価・仕込み量・利益は、入力した値から出した目安です。売上や利益を保証するものではありません。 ・食品衛生、保存方法、発注の判断、税務は含みません。 ・予約管理、来店予測、POS連携、衛生管理の帳票は入っていません。 ・AIプロンプトの文や表を外部のAIサービスに貼ると、その内容はご自身が使うAIサービスへ送られます。従業員名、お客様の名前、電話、仕入先との契約条件は貼らないでください。 ・サンプルの店名・仕入先・金額はすべて架空です。 ・ファイルそのものの再配布・転売はご遠慮ください。





