
こうは題しましたが、ケチると危ないのは包丁、フライパン、鍋くらいです。やろうとすれば10000円以下で収まる筈。15000円あるとかなりいい道具を買えます
キッチンに立った事ない、包丁触った事無い、そんなあなたに
1.本当に必要な道具 2.野菜や食材の選び方、旬の野菜は98円 3.食材は最初に真っ二つにすると切りやすい 4.どの食材から火を通せばいいのか 5.より手を抜いていく為のコツ といった具合に、全くの0から手抜き飯を作れるまでの本を書いてみました。 実は私も一人暮らしを始めるまではほとんど料理の経験が無かったのを、色々な事があってある程度コツを掴めるようになった経緯があります。 その「ある程度」をなるべく分かりやすくかいている、つもり! 7つほど簡単で美味しいレシピも載せてます。
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