飲食店新人教育マニュアル|店長・リーダーのための実務用教育テンプレート
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【新人スタッフへの教育、担当者の感覚だけに任せていませんか?】 「新人に何から教えればいいか分からない」 「教える人によって内容が違う」 「忙しくなると新人教育が後回しになる」 「一度教えたことを何度も聞かれる」 そんな飲食店の店長・リーダー向けに作った、 新人スタッフ教育用の実務テンプレートです。 新人が入ってから最初に覚えるべき基本ルールから、 仕事の教え方、ミスが起きたときの対応、 忙しい時間帯の指示、1週間後の確認までまとめています。 ■ 収録内容 ・新人教育の基本方針 ・初日に必ず伝えること ・新人教育チェックリスト ・教育時の基本フレーズ ・ミスが起きたときの対応 ・忙しい時間帯の新人への指示 ・1週間後の確認 ・店舗独自ルール記入欄 ・教育担当者メモ 新人教育を「その場その場で教える」だけではなく、 店舗である程度統一できるように作成しています。 PDF版と編集用Word版を収録しているため、 店舗のルールや教育方針に合わせて自由に編集できます。 【こんな方におすすめ】 ・飲食店の店長、リーダー ・新人教育を担当している方 ・アルバイト教育の仕組みを作りたい方 ・教育担当者によるばらつきを減らしたい方 ・新人の早期戦力化を目指したい方 ・店舗独自の教育マニュアルを作りたい方 【ファイル形式】 ・PDF版 ※本商品は一般的な飲食店向けの教育テンプレートです。 各店舗の衛生基準、安全ルール、就業規則等に合わせて内容を調整してご利用ください。
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