飲食店クレーム初動・報告キット｜Excel記録＋5分対応ポスター 反論しない。断定しない。約束を残す。 クレーム発生直後の初動から、責任者への報告、連絡履歴、再発防止までを一つにつなぐ飲食店向け実務キットです。 こんな店舗に ・対応者によって聞く内容がばらばら ・店長への報告が口頭だけで残らない ・折り返し期限や約束が抜ける ・再発防止策がその場限りになる できること ・案件一覧で受付から完了まで管理 ・初動記録で安全・事実・要望を分けて整理 ・連絡履歴と次回対応期限を記録 ・再発防止策の担当・期限・確認日を管理 ・対応中件数や期限超過をサマリーで確認 ・現場に掲示できる5分対応ポスター付き 収録ファイル 1. 飲食店クレーム初動・報告シート（Excel） 2. 店長向けクレーム初動ガイド（PDF・8ページ） 3. クレーム初動5分対応ポスター（A4・1ページ） 4. お客様対応 言い換えカード（A4・1ページ） 5. はじめに／利用条件 推奨価格 1,480円 ※ Microsoft Excel推奨。 ※ 食中毒疑い、アレルギー、けが、火災、暴力・脅迫などは安全確保と店舗ルール、責任者・関係機関への連絡を優先してください。 ※ 法律・医療・危機管理の専門的助言を提供する商品ではありません。 タグ候補：飲食店／店長／クレーム対応／接客研修／報告書／Excelテンプレート