【設備や備品の不具合、口頭だけで終わっていませんか？】 「いつから壊れているのか分からない」 「誰が対応したのか分からない」 「修理を依頼したことを忘れてしまう」 そんな飲食店の店長・リーダー向けに作った、 設備・備品の不具合を記録するための実務テンプレートです。 不具合を発見した時点で内容を記録し、 応急対応や修理・交換の状況まで管理できるようにしています。 ■ 収録内容 ・発見日時、担当者 ・設備、備品名 ・不具合内容 ・営業への影響 ・応急対応の記録 ・修理、交換の対応状況 ・業者への連絡内容 ・対応完了の確認 ・店舗独自メモ 不具合を「そのうち直す」で終わらせず、 発見 → 報告 → 対応 → 完了確認まで記録できます。 ■ こんな方におすすめ ・飲食店の店長、リーダー ・店舗設備の管理担当者 ・厨房機器や備品の不具合を記録したい方 ・修理依頼の対応漏れを減らしたい方 ・スタッフ間の申し送りを整理したい店舗 ・設備トラブルの履歴を残したい方 ■ ファイル形式 ・PDF版 店舗の設備や管理方法に合わせて自由に編集してご利用いただけます。 ※設備の修理・点検等は安全を優先し、必要に応じて専門業者等へ確認してください。