2022年12月20日刊行です。 届き次第発送します。 --------- 遠藤雅司（音食紀行） 著 A5判並製　256頁 定価：2,200円（本体2,000円） 978-4-7949-7342-9 C0077〔2022年12月20日発売予定〕 ギルガメシュが！クレオパトラが！マルコ・ポーロが！ 歴史とつながる異色のレシピエッセイ集。 アレクサンドロス大王、クレオパトラ、マルコ・ポーロ、ベートーヴェン……。 歴史上の人物が食べた料理を現代人向けに再現しました！ 〈歴メシ〉ブームに火をつけた再現料理レシピ本を全面改訂し、新４章を追加した決定版。12時代 60品のレシピを収録。 連続ドラマ化決定！『À Table！〜歴史のレシピを作ってたべる〜』 ・BS松竹東急にて2023年1月9日22時30分より放送（全12話） ・出演：市川実日子、中島歩　他 【目次】 はじめに １. ギルガメシュの計らい（古代メソポタミア） ２. ソクラテスの腹ごしらえ（古代ギリシア） ３. アレクサンドロス大王のもてなし（古代マケドニア）★ ４. クレオパトラの歓待（古代エジプト）★ ５. カエサルの祝宴（古代ローマ） ６.マルコ・ポーロの帰還（中世各国）★ ７. リチャード3 世の愉しみ（中世イングランド） ８. レオナルド・ダ・ヴィンチの厨房（ルネサンス期イタリア） ９.マリーアントワネットの日常（フランス・ブルボン朝） 10. ユーゴ―のごちそう（フランス・ナポレオン時代） 11. ベートーヴェンの晩餐（ハプスブルク帝国＆オーストリア帝国）★ 12. ビスマルクの遺言（プロイセン王国＆ドイツ帝国） （★は、決定版で新たに追加した章） おわりに 参考文献 レア食材＆調達リスト サイン＆ポストカード付き（著者ページ特典）で頒布いたします。