忙しくても野菜をムダなく美味しく食べたい人へ。 この本では、冷凍野菜とカット野菜の保存方法から、調理のコツ・再利用アイデアまでをやさしく解説。 一人暮らしや忙しい人でも、手軽に野菜を楽しめる時短&節約の実用ガイドです。 ■掲載内容 ・加工野菜の魅力 ・冷凍野菜の使い方 ・カット野菜の食べ方 ・おすすめドレッシング、調味料 ・加工野菜を使ったレシピ ---------------------------------------------- 60P（A5サイズ）