【飲食店の発注、感覚だけで管理していませんか?】
発注前の在庫確認から、発注数量、納品内容、在庫管理・棚卸しまで、店舗で確認しておきたい項目をまとめています。
■ 収録内容
・発注前チェック
・発注数量チェック
・納品時チェック
・在庫管理、棚卸しチェック
・発注、在庫メモ
・不足、欠品、誤納品などの申し送り欄
・店舗独自の発注ルール記入欄
発注漏れや確認漏れを減らし、担当者が変わっても確認内容を統一しやすいテンプレートです。
PDF形式ですぐに利用できます。
※実際の発注数量や保管方法は、各店舗の営業形態、仕入先、衛生基準、社内ルール等に合わせてご利用ください。